高橋篤子さんのいぶりがっこ
300g 972円※税込み
いぶりがっこ発祥の地と言われる秋田県横手市で開催されている「いぶりんピック」の初代チャンピオン、
高橋篤子さんが漬けた化学調味料不使用の「樽出し いぶりがっこ」です。
燻し具合、塩味、歯ごたえと3拍子揃った味わいです。
切ってそのままも惜しいですが、クリームチーズをのせたり、細かく刻んでポテサラに混ぜるのもおすすめです。
名称:こうじ漬
原材料名:大根、漬け原材料(玄米、米こうじ、砂糖、食塩、紅花)
原料原産地名:秋田県横手市山内産
保存方法:要冷蔵(10度以下で保存して下さい)
ネットショップ(300g)